Lounge Dinner 09.06.2017

Venerdì 9 giugno ci sarà la nostra cena dell’estate nella splendida location “Le Vescovane” (Via San Rocco, 19 – 36023 Longare VI).

Immerso nel fresco dei colli vicentini apriremo la serata con un aperitivo a bordo piscina per proseguire con cena e musica dal vivo al lounge bar.

menù

 

 

 

BUFFET ALL’ESTERNO CON:

– bicchierino tricolore (pomodoro pachino, basilico e burrata)

– crunch con sopressa e cipolla candita

– crostone ai 7 cereali con mantecato di trota di Ferrazza

– verdure agrodolci

A VISTA:

– risotto di Grumolo con asparagi e capesante

– maccheroncini alle Vescovane (pomodoro pachino, melanzana e ricotta infornata)

– rotolo di sfogliolina di sorana su letto di misticanza e citronette agli agrumi e contorni dell’orto oppure, PROPOSTA VEGETARIANA, caprese nascosta

DESSERT:

– millefoglie di casa Vescovane con crema Chantilly e scaglie di cioccolato

– spiedini di frutta
A disposizione per vegetariani, celiaci e intolleranti al lattosio piatti in alternativa

IN ABBINAMENTO: Acqua Lauretana, Sauvignon Ca’ Bianca e Prosecco Scalchi

PER FINIRE… caffè, correzioni di grappa, limoncino e liquirizia

OPEN BAR A DISPOSIZIONE CON COCKTAIL E BIRRE ARTIGIANALI!!

 

Prezzo della cena: 29 euro

DIVERTITI CON NOI #iovadoalgymnasium!!